Name: Saitoky - Dormagen
Address: Kölner Str. 144, Dormagen, 41539
Telephone: 01786785743

SAITOKY DORMAGEN

Finest Sushi & Street Food

Herzlich Willkommen bei Saitoky Dormagen! <br><br>

Gedrucktes Menu

Favorite

S1: Miso Suppe

3,90

S2: Vietnam Frühlingsrolle

3,90

B1. Sake Bowl

Sushi-Reis, flambierter Lachs, Salat, Avocado, Gurke, Edamame

16,90

SUSHI: Lunch 8

4 St. Crispy Tiger, 8 St. Lachs Maki, 2 St. Nigiri

13,50

SUSHI: Lunch 13: Bowl Chicken

Sushi Reis, Hähnchen, Avocado, Edamame, Salat

13,90

N9. Tobiko

Fischrogen

5,90

S53. Sashimi Tuna

Thunfisch mit Seetang Salat, Avocado und Salat

19,90

S54. Aburi Tuna

Angebratener Thunfisch mit Seetang Salat, Avocado und Salat

20,90

B3. Lachs & Thunfisch Bowl

Sushi-Reis, flambierter Lachs, Thunfisch, Edamame, Salat, Avocado, Gurke

17,90

SUSHI: Lunch 7

4 St. Alaska, 4 St. California, 8 St. Avocado Maki

12,50

Mehrwegverpackungen erhältlich

MITTAG WARME KÜCHE (Mi-Fr: 11:00 - 15.00 Uhr)

S1: Miso Suppe

3,90

S2: Vietnam Frühlingsrolle

3,90

S3: Seetang Salat

3,90

Lunch 1: Kokos Curry

mit Gemüse, Salat, Reis und Erdnüssen

10,90

Lunch 2: Mango Kokos

mit Gemüse, Salat und Reis

10,90

Lunch 3: Golden Rice

gebr. Reis mit Ei, Hähnchen und Gemüse

11,90

Lunch 4: Pho Xao

Breitbandreisnudeln gebraten mit Gemüse

11,50

Lunch 5: Bun Bo Nam Bo

Reisnudel mit Rindfleisch, Salat und Dressing

12,90

Lunch 6: Bun Cha Gio

Reisnudel mit vietnames. Frühlingsrollen und Salat, Dressing

11,50

MITTAG SUSHI (Mi-Fr: 11:00 - 15.00 Uhr)

SUSHI: Lunch 7

4 St. Alaska, 4 St. California, 8 St. Avocado Maki

12,50

SUSHI: Lunch 8

4 St. Crispy Tiger, 8 St. Lachs Maki, 2 St. Nigiri

13,50

SUSHI: Lunch 9

5 St. Crunchy Chicken, 8 St. Lachs Maki, 3 St. Sashimi

14,50

SUSHI: Lunch 10

10 St. Salmon Crunchy (kleine Rolle)

7,50

SUSHI: Lunch 11

10 Chicken Crunchy (klein)

7,50

SUSHI: Lunch 12

10 St. Tunacado Crunchy (kleine Rolle)

7,50

SUSHI: Lunch 13: Bowl Chicken

Sushi Reis, Hähnchen, Avocado, Edamame, Salat

13,90

VORSPEISEN

1. Canh chua - Lachs sauer Suppe

Suppe mit Lachs, Großgarnelen, Cherry-Tomaten, Champignons,Lauchzwiebeln und Dill

6,50

2. Miso Suppe

Japanische Suppe mit Seidentofu, Lauchzwiebeln und Seetang

5,40

3. Coco Love

Suppe mit Kokosmilch, Cherry Tomaten, Champignons und Thai Basillikum

0,00

4. Sommerrollen

Vietnamesische Sommerrollen gefüllt mit Salat, Reisnudeln, serviert mit Limetten- Chilli-Vinaigrette, wahlweise mit

0,00

5. Vietnamesische Frühlingsrollen

Vietnamesische Frühlingsrollen und Gemüse, serviert mit hausgemachtem Litmetten-Chilli-Dip. Gefüllt mit Garnelen, Hähnchen und Gemüse.

5,90

6. Edamame

Japanische Baby-Sojabohnen mit Meersalz.

6,50

7. Há Cảo

Chinessische Teigtaschen aus Weizenmehl mit gehackten Garnelen und Gemüse

5,90

8. Saté

Gegrillte Hühnerspieße mit Erdnusssoße

6,50

9. Gyoza mit Hühnerfleisch (3 Stk)

5,40

10. Eby Fry (3 Stk)

5,50

11. Mango Salat

Verschiedene kleine Vorspeisen aus unserem Vorspeisen Menü

10,50

12. Crew Love Tapas (für 2 Personen)

Verschiedene kleine Vorspeisen aus unserem Vorspeisen Menü

14,90

13. Seafood Island

Eine Kombination aus knusprigen Tempura Garnelen und gegrillten Jakobsmuscheln, serviert mit Wildkräztersalat

10,50

VORSPEISEN SUSHI

14a. Wakame Seetang Salat

Seetangsalat mit Avocado & Sesam

6,90

14b. Salmon Wakame

Flambierter Lachs auf Seetangsalat mit Soße

9,50

14c. Tuna Wakame

Flambierter Lachs auf Seetangsalat mit Soße

10,50

15. Lachs-Tartar

Gewürfelter Lachs mit Avocado auf Seetang- salat serviert mit gegrilltem Reispapier

11,50

16. Tuna-Tartar

Gewürfelter Thunfisch mit Avocado auf Seetangsalat serviert mit gegrilltem Reispapier

11,90

HAUPTSPEISEN

17. Pho Tofu

Traditionalle vietnamesische Reisbandnudelsuppe mit Hühnerbrühe, Zimt, Ingwer, Zweibeln, Anis & Kardamon, dazu Koriander und Lauchzwiebeln, wahlweise mit

0,00

18. Pho Hähnchen

Traditionalle vietnamesische Reisbandnudelsuppe mit Hühnerbrühe, Zimt, Ingwer, Zweibeln, Anis & Kardamon, dazu Koriander und Lauchzwiebeln, wahlweise mit

0,00

19. Pho Rindfleisch

Traditionalle vietnamesische Reisbandnudelsuppe mit Hühnerbrühe, Zimt, Ingwer, Zweibeln, Anis & Kardamon, dazu Koriander und Lauchzwiebeln, wahlweise mit

0,00

20. Curry

Cremiger Kokos-Curry, verfeinert mit Basilikum mit einem Salat auf Sesamreis und Erdnüssen (scharf)

0,00

21. Mango

Mango creme verfeinert mit Kokosmilch, serviert mit Salat salsa Roja & gerösteten Erdnüssen

0,00

22. Golden Reis

Gebratene Duftreis mit Ei, frischem Gemüse und Röstzwiebeln.

0,00

23. Kamo Temptation

Gegrillter Enten

21,90

24. Kuh auf der Weide

Roastbeef

21,50

25. Sweet Salmon

Gegrillter Lachs

20,90

26. Maguro Power

Gegrillter Thunfisch

22,90

27. Surf and Turf

Gegrilltes Rindersteak und Großgarnelen

22,00

28. Grüner Garten

Bestes Gemüse asiatischer Herkunft gebraten, verfeinert mit Roja Balsamico garniert mit Wildkräutersalat & abgeschmekt Salsa Roja, serviet mit Sesamreis

15,90

29. Bún bò Nam Bộ

Mariniertes Rindfleisch gebraten auf Reisnudeln mit gemischtem Salat, Sellerie, Koriander. Dazu hausgemachtem Dressing

16,90

30. Gebratene Udon-Nudeln

Nudeln mit Ei, frischem Gemüse und Sesam

0,00

31. Flying Noodles

Kartoffelnudeln mit Gemüse und Wildkräutersalat

0,00

32. Childhood 1

Frittierte Süßkartoffel mit frittierter Hühnerbrust vom Grill, serviert mit Mayo und Ketchup.

9,90

33. Childhood 2

Eierreis mit Hühnerspieße, serviert mit Mayo und Ketchup

10,50

NIGIRI (2 Stk)

N1. Sake

Lachs

4,90

N2. Aburi Salmon

Flambierter Lachs

5,20

N3. Maguro

Thunfisch

5,90

N4. Aburi Tuna

Flambierter Thunfisch

6,20

N5. Ebi

Gekochte Garnelen

5,50

N6. Kani

Surimi

4,90

N7. Avocado

Avocado

4,90

N8. Spicy Tuna

Scharfer Thunfisch

6,90

N9. Tobiko

Fischrogen

5,90

N10. Anago

Aal

5,90

N11. Hotategai

Jakobsmuscheln

6,90

N12. Ikura

6,90

MAKI (8 Stk)

M11. Kappa

Gurke

4,50

M12. Avocado

Avocado

4,90

M13. Sake

Lachs

5,50

M14. Maguro

Thunfisch

5,90

M15. Ebi

Gekochte Garnelen

5,50

M16. Ebi-Tempura

panierte Garnelen

6,50

M17. Hähnchen

5,50

M18. Unagi

Aal

5,90

M19. Salmonskin

Lachshaut

4,90

M20. Mango (Vegi)

4,90

INSIDE OUT (8 Stk)

U21. Alaska

Lach, Avocado, Tobiko

10,90

U22. Maguro

Thunfisch, Avocado, Tobiko

11,50

U23. Ebi Tempura

Gebackene Garnelen, Avocado, Chili-Soße, Mayo, Unagi Soße

10,90

U24. Unagi

Aal, Gurke, Soße

11,50

U25. Gebackenes Hühnerfleisch

Gebackenes Hühnerfleisch, Avocado, Chili-Soße, Mayo, Unagi Soße

10,50

U26. Salmonskin

Gebackene Lachshaut, Gurke, Chili-Soße, Mayo, Unagi Soße

10,50

U27. California

Surimi, Avocado, Tobiko

9,90

U28. Vegi-Roll

Avocado, Gurke, Mango

9,90

U29. Hotategai

Jakosmuscheln, Avocado und Tobiko

11,50

SPECIAL HOME MADE ROLLS (8 Stk)

H31. Crispy Tiger

Ebi-Tempura, Avocado, Mango, Frischkäse, flambiertem Lachs ummanteln. Serviert mit Chili-Mayo & süßer Unagi-Soße

15,90

H32. Sizzling Temptation

Avocado, Mango, Gurke, Frischkäse, Lachs ummanteln

15,90

H33. Sake Fancy

Gegrillter Lachshaut, Mango, Tobiko, Frischkäse, mit Lachs ummanteln. Serviert mit Chili-Mayo & süßer Unagi-Soße

15,50

H34. Mama Ebi

Gegrillter Lachshaut, Avocado, Mango, Frischkäse, Garnelen ummanteln. Serviert mit Chili-Mayo & süßer Unagi-Soße

15,90

H35. Balzing Tuna

Surimi, Mango, Gurke, Frischkäse, flambiertem Thunfisch ummanteln.

15,50

H36. Futo Futo (5 Stück)

Lachs, Thunfisch, Avocado, Mango, Gurke.

10,90

H37. Rainbow Roll

Ebi-Tempura, Gurke, Frischkäse, Avocado ummanteln.

15,90

H38. Rock n Roll

Ebi-Tempura, Gurke, Lachs & Thunfisch ummanteln.

16,50

H39. Chef's Suprise Roll

Eine Uberraschung von unserem Sushi-Meister

16,90

TEMPURA ROLL SUSHI

T41. Salmon Crunchy

Lachs, Avocado, Philadelphia

0,00

T42. Tunacado Crunchy

Thunfisch, Avocado, Philadelphia

0,00

T43. Fly Ebi Crunchy

Tempura gernelen, Avocado, Philadelphia

0,00

T44. Chicken Crunchy

Gebackenes Hühnerfleisch, Gürke, Philadelphia

0,00

T45. Veggie Crunchy

Avocado, Gürke, Mango

0,00

T46. Hotategai Tempura

Jakosmuscheln, Avocado und Philadelphia

0,00

SASHIMI

S51. Sashimi Salmon

Lachs mit Seetang Salat, Avocado und Salat

17,90

S52. Aburi Salmon

Angebratener Lachs mit Seetang Salat, Avocado und Salat

17,90

S53. Sashimi Tuna

Thunfisch mit Seetang Salat, Avocado und Salat

19,90

S54. Aburi Tuna

Angebratener Thunfisch mit Seetang Salat, Avocado und Salat

20,90

S55. Moriwase Sashimi

4 Scheiben Thunfisch, 4 Scheiben Lachs, 2 Ebi und 2 Scheiben Jakobsmuschel auf einem Gurkenbeet, Avocado und Sakura Daikon.

24,90

SHIRASHI BOWL

B2. Chicken Bowl

Sushi-Reis, panierte Hähnchenbrust, Salat, Avocado, Gurke, Edamame

15,90

B3. Lachs & Thunfisch Bowl

Sushi-Reis, flambierter Lachs, Thunfisch, Edamame, Salat, Avocado, Gurke

17,90

B4. Best Ocean

2 Stk. Lachs Sashimi, 2 Stk. Thunfisch Sashimi, 2 Stk. Jakobsmuscheln, 2 Stk. gekochte Garnelen, 2 Stk. Tempura Garnelen, Sushi-Reis, Salat mit Sesam.

21,00

B1. Sake Bowl

Sushi-Reis, flambierter Lachs, Salat, Avocado, Gurke, Edamame

16,90

SAITOKY SUSHI MENU

Menu 1. Maki Mix

8 Stk. Lachs Maki, 8 Stk. Tuna Maki, 8 Stk. Avocado Maki

15,00

Menu 2. Sake Tsunami

8 Stk. Salmon Maki, 4 Stk. Nigiri Salmon, 4 Stk. Sashimi

19,80

Menu 3. Crispy Rocket

10 Stk. Salmon Crunchy Roll, 2 Stk. Nigiri Lachs, 2 Stk. Tuna Nigiri

22,90

Menu 4. Blazing Love

8 Stk. Crispy Tiger, 2 Stk. Nigiri Lachs, 2 Stk. Nigiri Garnelen

23,00

Menu 5. Ms Roll (2 Personen)

8 Stk. Chef's Suprise Roll, 10 Stk. Crunchy Salmon, 8 Stk. Kapa Maki, 2 Stk. Nigiri Lachs, 2 Stk. Nigiri Tuna

46,00

Menu 6. Osaka (3 Personen)

10 Stk. Crunchy Tuna, 8 Stk. Chef's Suprise Roll, 8 Stk. Maki Kapa, 8 Stk. Lachs, 8 Stk. Alaska Rol, 6 Stk. Nigiri (Tuna, Lachs, Garnelen), Seetang Salat

58,00

Menu 7. Fancy Goods (2 Personen)

10 Stk. Crunchy Lachs, 8 Stk. Crispy Tiger Rolls, 2 Stk. Nigiri Tuna, 3 Stk. Sashimi Lachs, Seetang Salat

43,00

Menu 8. Veggie Menü

8 Stk. Veggie, 8 Stk. Avocado Maki, 8 Stk. Kappa Maki

17,50

Menu 9. Rock the mountain (4 Personen)

10 Stk. Crunchy Lachs, 5 Stk. Crunchy Tuna, 8 Stk. Crispy Tiger, 8 Stk. Chef's Surprise Roll, 8 Stk. California, 8 Stk. Lachs Maki, 8 Stk. Kapa Maki, 6 Stk. Nigiri, 3 Stk. Sashimi, Seetang Salat

89,00

Menü 10. Love Mountain

9 Stk. Crunchy Lachs, 9 Stk. Crunchy Tuna, 8 Stk. Fry-Ebi Maki, 8 Stk. Kapa Maki, 3 Stk. Sashimi

28,00

NACHTISCH

Mochi Grüntee

4,50

Mochi Mango

4,50

Matcha Eis

4,90

Gebackene Banane

Banane mit Honig und Kokosraspeln

4,50

Tiramisu

Tiramisu garniert mit Kakao und Schokoladen Sauce

5,90

BEILAGE

Sushi Soße

1,90

Frittierte Süßkartoffeln

3,90

Portion Reis

2,50

Eierreis

4,90

Udon-Nudeln

4,50

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