VIETNAMESISCH. FRISCH. LECKER.
Willkommen in unserer Oase der vietnamesischen Aromen!
"Fans der asiatischen Küche werden das Viet Village lieben, denn hier erhalten Gäste bestes Street Food und köstliche Spezialitäten, die von Curry bis zu vietnamesischen Besonderheiten reichen. 
Das zwanglose Ambiente lädt regelmäßig zahlreiche Gäste zum Verweilen ein."  Quelle: everestate.de


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WILLKOMMEN BEI VIET VILLAGE
"Es ist August. Die Sonne brennt auf Leipzig nieder. 
Als wir das Viet Village betreten, trägt das Wetter dazu bei, dass wir uns auf den Straßen von Hanoi wähnen. Überall stehen Tonkrüge, Pflanzen hangeln sich von den Wänden. An der Wand lehnt ein türkisfarbenes Gitter aus Metall, wie wir es von den Straßenzügen unserer Reisen durch Vietnam kennen. 

Dazwischen sorgen alte Kameras, Bücher und Schwarz-Weiß-Fotos für ein Gefühl von Vergangenheit. 

Es ist das vergangene Vietnam, das hier im Lokal im Leipziger Musikviertel auflebt. Ein wohliges Gefühl von Nostalgie. Rezepte aus über einhundert Jahren will das Viet Village mit modernen Einflüssen kreuzen. Vegetarische Gerichte mit der fleischlastigen Küche Vietnams. »Asian Fusion Food Experience« nennt der Betreiber das."

Quelle: kreuzer-leipzig.de
Vorspeisen
Vegetarische Vorspeisen
Wochenkarte
Hauptgerichte
Vegetarische Hauptgerichte
Curry-Soße [leicht scharf]
Erdnuss-Soße
Mango-Soße
Tamarind-Soße
Dessert
Favorite
19. Crunchy Rolls
Hausgemachte Klebreis umwickelt von Nori Blätter, als Füllung: Schmelzkäse, Avocado, Lachs, verfeinert mit Chili-Mayo-, Teriyaki-Soße und Sesam. Als Beilage Salat, Mango Streifen und Kimchi
16,50 EUR
40. Curry (leicht scharf)
hausgemachte, rote Kokos-Currysauce, Gemüse, Koriander, Zitronengras und einer Zutat nach Wahl
0,00 EUR
15. Pho Ha Noi
Reisbandnudelsuppe mit Lauchzwiebeln, Mungosprossen, Koriander in hausgemachter Brühe
0,00 EUR
18. Pho Xao
gebratene Reisbandnudeln mit Ei, Gemüse, Mungosprossen, Röstzwiebeln, Koriander und einer Zutat nach Wahl
0,00 EUR
16. Ducky Bowl
Entenfleisch in Hoisin Soße auf hausgemachtem Klebreis, Salat, Mais, Cherry-Tomaten, Avocado, Erbsen, Mango. Verfeinert mit Röstzwiebeln und Erdnüssen
16,50 EUR
17. Teriyaki Bowl
auf hausgemachtem Klebreis, Mais, Cherry-Tomaten, Avocado, Erbsen, Salat, eingelegter Rettich, Kimchi und Sesam
0,00 EUR
31. Ga Xao Sa Ot
Im Wok geschwenktes Hühnerfleisch mit Saisongemüse, abgeschmeckt mit Zitronengras, Limetten, Chili und Knoblauch, serviert mit Duftreis
14,90 EUR
27. Udon-Basil
Udonnudeln mit Ei, Mungosprossen in Teriyakisoße und Basilikum. Verfeinert mit Koriander und Röstzwiebeln
0,00 EUR
36. Ente Basil
Zart geschmorte Entenfleisch mit Gemüse und hausgemachter Teriyaki Soße, Sesamöl und Basilikum, dazu Duftreis und Koriander
15,90 EUR
42. Chicken Curry (leicht scharf)
panierte Hähnchenstreifen mit Gemüse, Reis, Zitronengras, Koriander und roter Kokos-Currysauce
14,90 EUR
Vorspeisen
5. Goi Xoai Ngo Sen
Salat mit Mangostreifen, Lotusstengel, Sprossen, Garnelen, Kräutern, gerösteten Erdnüssen, Sesam, Schalotte dazu hausgemachte Salatdressing (leicht scharf)
6,90 EUR
6. Gyoza – 4 Stück
Knusprige Teigtaschen gefüllt mit Gemüse, Hühnerfleisch, Sesam. Dazu hausgemachte Sojasoße
6,50 EUR
7. Tom Tam Com - 2 Stück
Frittierte Garnelen in grünem Klebreis, dazu hausgemachte Maracuja-Soße
7,50 EUR
8. Sate Ga (2 Stück)
hausgemachte, gegrillte Hühnerspieße mit Erdnusssauce
6,20 EUR
9. Nem Ran - Frühlingsrollen - 2 Stück
Frittierte Frühlingsrollen, gefüllt mit Hackfleisch vom Schwein Garnelen, Pilzen, Glasnudeln, Karotten, Kohlrabi und Ei, dazu Limetten-Fischsoße als Dip
6,20 EUR
10. Wantan Suppe (2 Stück)
hausgemachte Brühe mit Koriander, Lauchzwiebeln, Glasnudeln, Pilzen, dazu Teigtaschen gefüllt mit Hackfleisch und Garnelen,
6,90 EUR
11. Sour Soup
mit Meeresfrüchten, Champignons, Ananas, Lauchzwiebeln, Koriander und hausgemachter Brühe
6,90 EUR
12. Duck Wraps (2 Stück)
Hausgemachte Crepesblätter gefüllt mit Reisnudeln, Entenfleisch, Salat, dazu hausgemachte Hoisin-Soße
6,90 EUR
13. Chicken Teriyaki
Zwei gegrillte Hühnerspieße in Teriyaki-Soße und Sesam
4,90 EUR
14. Kim Chi
Scharf eingelegter Kimchi-Salat (hausgemacht), verfeinert mit Sesam
4,90 EUR
1. Nem Cuon - Sommerrollen
Reispapierrollen gefüllt mit Reisnudeln, Salat, vietnamesischen Kräutern, Sesam, serviert mit Limetten-Fisch- oder Erdnuss-Dip
0,00 EUR
2. Hacao Tom - 4 Stück
Gedämpfte Teigtaschen aus Tapioka- und Weizenmehl gefüllt mit gehackten Garnelen und Sesam dazu Sojasoße
5,90 EUR
3. Gebackene Wan Tan – 4 Stück
Knusprige Wan Tan Teigtaschen gefüllt mit Hackfleisch vom Schwein und Garnelen, Ei, dazu süß-saurer Dip
6,20 EUR
4. Goi Du Du - Papaya Salat
Grüne Papaya, Möhren, Mungosprossen, vietnamesischen Kräutern und Erdnüssen in hausgemachte Salatdressing (leicht scharf)
0,00 EUR
Vegetarische Vorspeisen
60. Sommerrolle (2 Stück)
Frischgerollte Reispapier gefüllt mit Reisnudeln, und vietnamesischen Kräutern, dazu spezielle Soße des Hauses
0,00 EUR
61. Frühlingsrolle (2 Stück)
Fritierte Reispapier gefüllt mit Zwiebeln, Glasnudeln, Karotten und Kohlrabi. Dazu hausgemachter spezieller Sauce
6,20 EUR
62. veg. gebackene Wan Tan
Wan Tan Teigblätter gefüllt mit Tofu, Lauchzwiebeln und Koriander, dazu spezieller Soße des Hauses
6,20 EUR
63. vegane Papaya Salat
Grüne Papaya mit Mungosprossen, vietnamesischen Kräutern und Erdnüssen, dazu Soja-Soße
7,50 EUR
64. Wan Tan Suppe (2 Stück)
2 Stück vegane Wan Tan Teigtaschen, Glasnudeln, Lauchzwiebeln, Koriander, Karotten und Zucchini verfeinert mit Sesamöl
6,50 EUR
65. Hacao Chay - 4 Stück
Gedämpfte Teigtaschen aus Tapioka- und Weizenmehl gefüllt mit gehacktem Gemüse und Sesam, dazu Soja-Soße
5,90 EUR
66. Saté Tam Com
Knusprige Seitanspieße umhüllt von grünem Klebreis, dazu Maracuja Soße
7,90 EUR
67. Gyoza chay – 4 Stück
Knusprige Teigtaschen gefüllt mit Gemüse, Sesam und Soja-Soße
6,50 EUR
68. Avocado Salat (vegan)
Salat mit Avocado, Tomaten, Kräutern, Zwiebeln, Mais, Sesam und Mango-Soße
7,50 EUR
Wochenkarte
54a. Garnelen Tempura mit Curry Sauce
 
17,90 EUR
54b. Garnelen Tempura mit Teriyaki Sauce
 
17,90 EUR
55. Shaking Beef
Medium gebratenes Entrecôte, im Wok geschwenkt mit hausgemachter BBQ-Soße.
19,90 EUR
56. VEGETARISCHE CRUNCHY ROLLS
Hausgemachter Klebreis, umwickelt mit Noriblättern. Gefüllt mit Schmelzkäse, Frischkäse, Avocado und Tofu.
14,90 EUR
57a. Bao Burger mit Hähnchen
Vietnamesische Hefeklöße aus Weizenmehl, gefüllt mit Salat, Gurke, Kimchi und Sesam.
5,50 EUR
57b. Bao Burger mit Ente
Vietnamesische Hefeklöße aus Weizenmehl, gefüllt mit Salat, Gurke, Kimchi und Sesam.
6,50 EUR
57c. Bao Burger mit Tofu
Vietnamesische Hefeklöße aus Weizenmehl, gefüllt mit Salat, Gurke, Kimchi und Sesam.
5,50 EUR
58a. TERIYAKI BOWL mit Veganer Lachs
Auf hausgemachtem Klebreis mit Mais, Cherrytomaten, Avocado, Erbsen, Salat, eingelegtem Rettich, Kimchi und Sesam.
16,50 EUR
58b. TERIYAKI BOWL mit gegr. Aal
Auf hausgemachtem Klebreis mit Mais, Cherrytomaten, Avocado, Erbsen, Salat, eingelegtem Rettich, Kimchi und Sesam.
16,50 EUR
Hauptgerichte
15. Pho Ha Noi
Reisbandnudelsuppe mit Lauchzwiebeln, Mungosprossen, Koriander in hausgemachter Brühe
0,00 EUR
16. Ducky Bowl
Entenfleisch in Hoisin Soße auf hausgemachtem Klebreis, Salat, Mais, Cherry-Tomaten, Avocado, Erbsen, Mango. Verfeinert mit Röstzwiebeln und Erdnüssen
16,50 EUR
17. Teriyaki Bowl
auf hausgemachtem Klebreis, Mais, Cherry-Tomaten, Avocado, Erbsen, Salat, eingelegter Rettich, Kimchi und Sesam
0,00 EUR
18. Pho Xao
gebratene Reisbandnudeln mit Ei, Gemüse, Mungosprossen, Röstzwiebeln, Koriander und einer Zutat nach Wahl
0,00 EUR
19. Crunchy Rolls
Hausgemachte Klebreis umwickelt von Nori Blätter, als Füllung: Schmelzkäse, Avocado, Lachs, verfeinert mit Chili-Mayo-, Teriyaki-Soße und Sesam. Als Beilage Salat, Mango Streifen und Kimchi
16,50 EUR
20. Bun Cha Nuong
Gegrilltes Schweinefleisch in einer Limetten-Fischsoße, als Beilage Reisnudeln, Salat, Schalotte, Röstzwiebeln und Koriander, serviert auf eine Platte.
17,50 EUR
21. Bun Bo Nam Bo (leicht scharf)
Rindfleisch mit Reisnudeln, Zitronengras, Salat, Kräuter, Koriander, Erdnüsse, Röstzwiebeln und Limetten-Fischsauce
14,90 EUR
22. Bun Ga Nuong
Hühnerfleisch mit Reisnudeln, Salat, Kräuter, Koriander, Erdnüssen, Röstzwiebeln und Limetten-Fischsauce
14,50 EUR
24. Bun Nem
Frühlingsrollen(Fleisch) mit Reisnudeln, Salat, Kräuter, Koriander, Erdnüsse, Röstzwiebeln und Limetten-Fischsauce
14,50 EUR
25. Bun Canh Chua
Reisnudelsuppe in hausgemachter Brühe, mit frischem, leicht süß-saurem Geschmack. Verfeinert mit Ananas, Koriander, Lauchzwiebeln und
0,00 EUR
26. Mi Wantan (große Wantan-Suppe)
Wan Tan Teigtaschen (gefüllt mit gehacktem Schweinefleisch & Garnelen), Pilzen in einer hausgemachten Brühe mit Weizennudeln, Gemüse, Pilzen und Garnelen. Verfeinert mit Lauchzwiebeln, Koriander, Peperoni und Sesamöl
15,90 EUR
27. Udon-Basil
Udonnudeln mit Ei, Mungosprossen in Teriyakisoße und Basilikum. Verfeinert mit Koriander und Röstzwiebeln
0,00 EUR
28. Pho Tron Nam Bo
Reisbandnudel-Salat mit hausgem. Salatdressing, Mungosprossen, Gurken, Karotten, Erdnüssen, Röstzwiebeln, Koriander und:
0,00 EUR
29. Goi Mien Dong
Glasnudelsalat mit Hühnerfleisch, hausgem. Salatdressing, Mungosprossen, Gurken, Karotten, Erdnüssen, Röstzwiebeln und Koriander
13,50 EUR
30. Com Nieu – gegrillter Erdtopf
Reis im Erdtopf mit Gemüse, Erdnüssen, Koriander und Spiegelei, dazu spezielle Soße des Hauses
0,00 EUR
31. Ga Xao Sa Ot
Im Wok geschwenktes Hühnerfleisch mit Saisongemüse, abgeschmeckt mit Zitronengras, Limetten, Chili und Knoblauch, serviert mit Duftreis
14,90 EUR
32. Vit Nuong Hat Dieu
Medium gegrillte Barbarieentenbrust auf Gemüse, Cashew, grünen Spargel in dunkler Hoisin-Soße und Koriander. Als Beilage Süßkartoffelpommes
19,90 EUR
33. Ca Hoi Kho To
gegrilltes Lachsfilet mit Reis, Gemüse, Sesam und hausgemachter Hoisinsauce
18,90 EUR
34. Ca Hoi Nuong
gegrilltes Lachsfilet mit 3 gegrillten Garnelen, Gemüse, Süßkartoffel pommes frites und hausgemachter Hoisin-Sauce
20,90 EUR
35. Vit Nuong Sa Ot (leicht scharf)
Medium gegrillte Barbarieentenbrust auf Saisongemüse, Zitronengras, Limetten, Chilli und Knoblauch, serviert mit Duftreis
19,50 EUR
36. Ente Basil
Zart geschmorte Entenfleisch mit Gemüse und hausgemachter Teriyaki Soße, Sesamöl und Basilikum, dazu Duftreis und Koriander
15,90 EUR
Vegetarische Hauptgerichte
72. Mock Beef
Rinderseitan mit saisonalem Gemüse in hausgemachter Teriyaki Soße, verfeinert mit Basilikum, Koriander, Sesam und Knoblauch, serviert mit Duftreis
15,90 EUR
73. Geschmorter Tofu
Geschmorter Tofu mit saisonalem Gemüse in
14,90 EUR
74. Pho Xao Chay (vegan)
gebratenen Reisbandnudeln mit geschmortem Tofu, Gemüse, Mungosprossen, Röstzwiebeln und Koriander
13,90 EUR
77. Pho Chay (vegan)
Reisbandnudelsuppe mit hausgemachter Brühe, Tofu, Mungosprossen, Zwiebeln, Kräutern und Koriander
12,50 EUR
78. Bun Nem Chay (vegan)
Frühlingsrollen mit Reisnudeln, Salat, Kräuter, Koriander, Erdnüsse, Röstzwiebeln und Sojasauce
13,50 EUR
79. Bun Chay Nam Bo (vegan)
Seitan mit geschmortem Tofu, Reisnudeln, Salat, Kräuter, Koriander, Erdnüsse, Röstzwiebeln und Sojasauce
13,90 EUR
80. Vit Chay Erdnuss (vegan)
Knusprige Seitanente auf Saisongemüse in Erdnusssoße, serviert mit Duftreis und Koriander
15,90 EUR
81. Ga Chay Erdnuss
Saté Tam Com (Seitanspieße umhüllt von grünem Klebreis) auf Saisongemüse in Erdnusssoße, serviert mit Duftreis und Koriander
15,90 EUR
70. My Wantan Suppe Chay (vegan)
Weizennudelsuppe mit vegetarischer Brühe, Koriander, Lachzwiebeln, Pilzen und Chilischoten, dazu Teigtaschen gefüllt mit Gemüse und Tofu
14,50 EUR
71. Mock Duck
Seitanente mit saisonalem Gemüs. Serviert mit Reis, verfeinert mit Koriander
0,00 EUR
Curry-Soße [leicht scharf]
40. Curry (leicht scharf)
hausgemachte, rote Kokos-Currysauce, Gemüse, Koriander, Zitronengras und einer Zutat nach Wahl
0,00 EUR
41. Lachs Curry (leicht scharf)
paniertes Lachsfilet mit Gemüse, Reis, Zitronengras, Koriander und roter Kokos-Currysauce
18,50 EUR
42. Chicken Curry (leicht scharf)
panierte Hähnchenstreifen mit Gemüse, Reis, Zitronengras, Koriander und roter Kokos-Currysauce
14,90 EUR
43. Pho Tron Curry
Reisbandnudeln mit roter Kokos-Currysauce, Salat und einer Zutat nach Wahl
0,00 EUR
Erdnuss-Soße
47. Chicken Erdnuss
panierte Hähnchenstreifen mit Gemüse, Reis, Koriander und Erdnusssauce
14,90 EUR
48. Erdnuss Vit
knuspriger Ente mit Gemüse, Reis, Koriander und Erdnusssauce
15,90 EUR
Mango-Soße
49. Chicken Mango
panierte Hähnchenstreifen mit Gemüse, Reis, Koriander und Mangosauce
14,90 EUR
50. Vit Sot Mango
knusprige Ente mit Gemüse, Reis, Koriander und Mangosauce
15,90 EUR
Tamarind-Soße
52. Ente Tamarind
knusprige Ente mit Gemüse, Reis, Koriander, Tamarind und Süß-Sauer-Sauce
15,90 EUR
51. Chicken Tamarind
panierte Hähnchenstreifen mit Gemüse, Reis, Koriander, Tamarind und Süß-Sauer-Sauce
14,90 EUR
53. Lachs Tamarind
paniertes Lachsfilet mit Gemüse, Reis, Koriander, Tamarind und Süß-Sauer-Sauce
18,50 EUR
Dessert
Nachtisch zum Mitnehmen
83. Sesam Bällchen
4 heiße Sesambällchen mit roter Bohnenfüllung (leicht süß)
4,20 EUR
84. Mochi Eis
3 Stk. Mochi-Eis in verschiedener Sorte
6,90 EUR
85. Kem Bo Da Lat
Vanilla-Eis auf Avocado Lassi dazu Erdnüssen, Kokosstreifen und Kokoschips
6,50 EUR
86. Kem Xoai
Mango-Eiskugel auf Mango-Lassi, dazu frischem Mangostücken, Kokosstreifen und Kokoschips
6,50 EUR
87. Banh Chuoi
Leicht süßer Klebreis mit Bananenfüllung umwickelt von Bananenblatt, verfeinert mit Kokosmilch, Erdnüssen, und Kokosstreifen
5,50 EUR
88. Sua Chua Nep Cam
Schwarzer Klebreis, Joghurt, Kokosmilch, Kokosstreifen, Erdnüssen
7,50 EUR
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Viet Village - Leipzig
Willkommen bei Viet Village 

Das sagt die Presse

"Es ist August. Die Sonne brennt auf Leipzig nieder. Als wir das Viet Village betreten, trägt das Wetter dazu bei, dass wir uns auf den Straßen von Hanoi wähnen. Überall stehen Tonkrüge, Pflanzen hangeln sich von den Wänden. An der Wand lehnt ein türkisfarbenes Gitter aus Metall, wie wir es von den Straßenzügen unserer Reisen durch Vietnam kennen. Dazwischen sorgen alte Kameras, Bücher und Schwarz-Weiß-Fotos für ein Gefühl von Vergangenheit. Es ist das vergangene Vietnam, das hier im Lokal im Leipziger Musikviertel auflebt. Ein wohliges Gefühl von Nostalgie. Rezepte aus über einhundert Jahren will das Viet Village mit modernen Einflüssen kreuzen. Vegetarische Gerichte mit der fleischlastigen Küche Vietnams. »Asian Fusion Food Experience« nennt der Betreiber das."
Quelle: kreuzer-leipzig.de

Hinweis: 
Reservierungen bis 6 Personen werden automatisch bestätigt.

Bei größeren Gruppen bitten wir Sie, auf eine separate Bestätigung zu warten, insbesondere an Wochenenden und Feiertagen.

Bei Essenabholung warten Sie bitte ebenfalls auf eine Bestätigung.

Kartenzahlung ist ab 20 € möglich.

Haustiere / Hunde sind nicht erlaubt.

Letzte Bestellung: 
30 Minuten vor Ladenschluss.

Wir bitten um Ihr Verständnis.
OPENING HOURS
Monday:
11:30 - 15:00
17:00 - 22:00
Tuesday:
11:30 - 15:00
17:00 - 22:00
Wednesday:
11:30 - 15:00
17:00 - 22:00
Thursday:
11:30 - 15:00
17:00 - 22:00
Friday:
11:30 - 15:00
17:00 - 22:00
Saturday:
11:30 - 15:00
17:00 - 22:00
Sunday:
11:30 - 15:00
17:00 - 22:00
CONTACT
Grassistraße 12, 04107 Leipzig
034126895255
Impressum: Viet Village - Leipzig | Grassistraße 12 | 04107 | Leipzig | 034126895255